Contenido:
• Introducción al mundo de chocolate.
• Degustación de chocolates.
• Atemperado o templado de chocolate 
• Encoquillado de los bombones
• Elaboración de rellenos
• Técnicas de decoración, uso de lacas y pinturas para chocolatería 
 
Incluye:
-Materiales *PRESENCIAL
-Recetario
-Certificado PDF
- Delantal y cofia
- práctico *PRESENCIAL